Quesos de Vaca

Elegimos los mejores establos lecheros del valle de Santiago. Utilizamos siempre leche del día para asegurar la mejor calidad del producto.

Rústico

Queso maduro suave de corteza natural. El tiempo de secado, lavado y cepillado dan la rugosidad y sabor característico. Su maduración es de 45 días pero a medida que envejece logra una cremosidad sorprendente. Un vino con cuerpo lo acompaña muy bien.

Características:

Tiempo de maduración: 45 días
Formato: 150 gramos.

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