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Quesos
Queso de Cabra Untable 100 grs
Pasta blanca de sabor suave y fresco, levemente cítrico. Ideal para servir coronado con hierbas frescas, sobre una ensalada, una tostada dulce o salada.
$3.500
Queso de cabra pepperoncino
Cuña de 150g de suave queso de cabra con un toque picante dado por el pepperoncino (no es merquén, no esta ahumado)
$5.900
Mozarella Fresca 400g
Deliciosa mozarella fresca, empaque en 2 bolitas de 200g cada una!
$7.900
Queso Provoleta Orégano
Siempre las especias son un aporte! Este exquisito queso es siempre un increible acompañante en la parrilla, y con un toque de orégano, mejor aun!
$2.490
Queso de Cabra Cenizas 150 grs
Pasta blanca suave de sabor caprino y ligeramente picante. Con forma piramidal y corteza grisácea producto de la combinación del hongo blanco y ceniza. Es perfecto con láminas de dulce de membrillo.
$6.900
Queso Provoleta Merquén 120g
Siempre las especias son un aporte! Este exquisito queso es siempre un increíble acompañante en la parrilla, y con un toque de Merquén, mejor aun!
$2.490
Queso de cabra al oregano
Cuña de 150 gramos de suave queso de cabra especiado con oregano
$5.900
Queso de cabra al vino 150 grs
Queso prensado de color blanco marfil. Su corteza es púrpura oscuro, característica que le aporta el baño en vino tinto durante la maduración.
$5.900
Queso Cabra Tierno 150 grs
Queso fresco y prensado, de textura firme y un blanco precioso, ideal para tus picoteos o para rallar sobre tus ensaladas!
$5.900
Queso Provoleta 240 grs
La Reina de la parrilla! Especialmente madurada para que funda de manera excepcional en la parrilla!
$4.890
Queso crema 300 grs.
Pasta cremosa y versatil, para usar tanto en un delicioso cheesecake, sushi, sandwich o coronado con alguna mermelada para aperitivo
$5.900
Queso de vaca triple Crema 150 grs
Queso de pasta semiblanda con adición de crema y corteza de hongo blanco. Sabor suave, algo dulce, muy cremoso y ligeramente pegajosa al corte.
$5.900
Ricotta 350grs
La clasica ricotta, una deliciosa pasta de color sabor suave y blanda, esencial en la cocina italiana, postres o simplemente en un picoteo!.
$5.900